描述:智慧食堂自助打餐系統采用智能稱重設備,實現自助取餐-自動計量-智能結算的一體化服務。系統通過以下創(chuàng)新功能重構就餐場景:
1.自助取餐:顧客可以在自助餐臺上自由選擇各種菜品,包括主食(如面條、米飯等),以及蛋白質來源(如肉、魚和豆腐),還有多種蔬菜和水果。
2.自動稱重:顧客選好菜品,將其放在餐盤或托盤內,系統將自動計算出所取菜品的重量。
3.精準計價:稱重計量自助餐系統會根據食材的重量和單價計算出食物的總價格,并顯示在屏幕上。顧客可以隨時查看他們所選食物的價格。
4.快速結算:替代傳統的人工收銀系統,無需人工操作,系統自動扣費,解決了傳統食堂結算慢、易出錯、成本高、體驗差的現狀。
5.余量監(jiān)測:稱重計量自助餐系統可實時監(jiān)測菜品余量,觸發(fā)預警提醒后廚補菜,滿足顧客需求。其中缺菜分析功能可生成高頻缺菜清單,為科學備菜提供依據。消耗預測功能基于歷史數據分析菜品消耗規(guī)律,預測未來各時段補菜需求,減少食材浪費。
6.便捷支付:顧客可以選擇不同的支付方式,包括刷卡、掃臉、移動支付等,以便完成支付。
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